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這個可以有!蘇州“雞米頭”遠嫁松桃 孕育致富新希望

7月17日,走進松桃苗族自治縣長興堡鎮白果村,芡實基地蘇州雞頭米綠葉睡滿田間,翠油油一片,十幾名工人正在除漂浮草和田間管理。

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雞頭米學名芡實,因口感軟糯香嫩、營養價值高而聞名,是蘇州市民秋季餐桌的一道食補佳品,多生于池沼湖塘淺水中,素有“水中人參”之美譽,是藥、食兼用的綠色保健食品。芡實對土壤和水質的要求非常高,白果村有著良好的生態環境,水質好,很適合芡實的種植。乘著蘇州—銅仁東西部扶貧協作的東風,2018年,白果村從蘇州運來2萬多株芡實苗,試種了十幾畝,頭年產量就達到700余斤,村集體經濟收入了6萬余元。今年擴大了規模,種植面積擴大到120畝,經過5個多月的生長,芡實長勢喜人,預計產量有6000余斤,產值可達60萬元。

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“過去田里面都是種水稻,要不就是撂荒,土地的利用率低,村民的收入也不高,現在通過土地流轉來種植雞頭米,成品100塊一斤,不僅提高了土地的附加值,也讓村民們的腰包鼓了起來。”該村村支書吳興隆說道。該村通過“村集體經濟+基地+貧困戶”的模式大力發展芡實產業,帶動村民脫貧致富。

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“家里兩個小孩都在上學,經濟負擔比較重,現在我在雞頭米基地做管護員,每個月有1800元的收入,妻子每天在基地務工也有60塊的收入,我們的生活得到了很大的改善,去年芡實基地分紅和勞務費、土地流轉費共有1萬元的收入。”正在除草的該村貧困戶石幫珍滿面笑容地說道。

“雞頭米種植已經成為我們村的主導產業,明年計劃推廣雞頭米和茭白、水芹共養的種植模式,讓更多村民走上致富路,也為我們村經濟帶來新的活力與生機。”白果村村支書吳興隆說。

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據悉,今年松桃圍繞農業供給側結構性改革主線,狠抓農業產業結構調整,在長興堡鎮、普覺鎮擴大規模種植蘇州雞頭米。蘇州工業園區為兩鎮各派出1名技術指導人員,通過“傳幫帶”的方式為該縣培訓雞頭米種植技術人員,為該縣發展雞頭米產業提供技術支撐。目前全縣種植芡實299.6畝,覆蓋貧困戶共計610戶2590人,戶均增收近2000元,有力地帶動當地群眾增收致富。(銅仁日報融媒體記者 楊鈺葦)

編輯:滕娟
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關鍵詞: 芡實 雞頭米 種植
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